|
Archiwum
Zakładki:
Http://empatia.pl/
Tagi
|
sobota, 29 paĽdziernika 2011
Składniki nadzienia:
- mrożonka meksykańska
- puszka czerwonej fasoli
- puszka kukurydzy
- duża cebula
- mały koncentrat pomidorowy
- 3 z±bki czosnku
- przyprawy: 4 łyżeczki słodkiej papryki, 1 łyżeczka chilli, przyprawa do dań meksykańskich, sól
Tortille można kupić gotowe, albo zrobić samemu z dwóch szklanek m±ki kukurydzianej, jednej szklanki m±ki pszennej, szklanki ciepłej wody i 1 łyżeczki soli.
sobota, 13 sierpnia 2011
Składniki:
Nale¶niki:
- m±ka
- mleko
- 1 jajko
- sól
- olej
Nadzienie ze szpinaku i tofu:
- paczka mrożonego purée ze szpinaku
- pół kostki twarogu z tofu
- tymianek
- bazylia
- papryka ostra
- dwa duże z±bki czosnku
- dwie łyżeczki ¶mietany
- sól
- pieprz
pi±tek, 03 czerwca 2011
Składniki:
- 250 g szpinaku
- 3 duże ziemniaki
- 1 duża cebula
- oliwa z oliwek
- płaska łyżeczka ostrej papryki chili
- kilka szczypt kminu
- płaska łyżeczka kurkumy
- sól do smaku
- 2 duże zgniecione z±bki czosnku
- odrobina mielonego imbiru
pi±tek, 20 maja 2011
Składniki:
- 4 duże marchewki
- 2 – 3 duże z±bki czosnku
- 2 duże łyżki masła ro¶linnego
- 100 ml wody
- sól
wtorek, 06 kwietnia 2010
Składniki:
- 100 g ugotowanej zielonej soczewicy
- 100 g ugotowanej kaszy jęczmiennej
- pół cebuli
- pół czerwonej papryki
- 4 korniszony
- 2 jajka
- 2 rozgniecione z±bki czosnku
- sól
- pieprz
- tymianek
- olej
czwartek, 01 kwietnia 2010
Składniki:
- duża główka włoskiej kapusty
- 200 g ugotowanej zielonej soczewicy
- 200 g ugotowanej kaszy jęczmiennej
- cebula
- jajko
- sól
- pieprz
- 4 rozgniecione z±bki czosnku
- tymianek
- bulion z kostek warzywnych
- sos pomidorowy np. z torebki
Składniki:
- 6 nieobranych ziemniaków
- posiekana cebula
- puszka pomidorów
- pół pokrojonej zielonej papryki
- pół pokrojonej czerwonej papryki
- 4 rozgniecione z±bki czosnku
- oliwa z oliwek
- łyżeczka mielonej papryki
- łyżeczka mielonego chili
- sól
niedziela, 27 grudnia 2009
czwartek, 24 grudnia 2009
Składniki:
- 4 małe ziemniaki
- cebula
- zielona papryka
- puszka pomidorów
- 3 z±bki czosnku
- 2 jajka
- sól
- pieprz
- olej
Składniki:
- 500g drobnego makaronu
- 6 jajek
- ser wędzony
- puszka kukurydzy
- majonez
- pieprz
- sól
¶roda, 16 grudnia 2009
Składniki:
- pół cebuli
- trzy pieczarki
- puszka groszku
- pół puszki kukurydzy
- gar¶ć startego żółtego sera
- 6 jajek
- 2 z±bki czosnku
- tymianek
- olej
¶roda, 24 czerwca 2009
Składniki:
- 200g kaszy gryczanej
- 100g mielonej proteiny sojowej
- cebula
- 2 z±bki czosnku
- 2 puszki czerwonej fasoli
- 2 kostki bulionu warzywnego
- pieprz
- sól
- tymianek
- cz±ber
- olej
opcjonalnie: pomidory z puszki i kilka łyżek przecieru pomidorowego
poniedziałek, 22 czerwca 2009
Składniki:
- 2 duże ziemniaki
- dwie gar¶ci mrożonej zielonej fasolki szparagowej
- gar¶ć mrożonej kukurydzy
- 4 marchewki
- 2 z±bki czosnku
- 3 kostki warzywne
- "Ziarenka Smaku" ziołowe
- cz±ber
- pieprz
- ¶mietana
pi±tek, 19 czerwca 2009
Składniki:
- 2 z±bki czosnku
- 1 cebula
- 1/2 kg ziemniaków
- puszka pomidorów
- puszka groszku
- łyżka curry
- łyżka kurkumy
- łyżeczka mielonego kminu
- 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
- 1/4 łyżeczki mielonego chilli
- 1/4 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
- sól
- olej
czwartek, 18 czerwca 2009
Składniki:
- 1kg ziemniaków
- 2 jajka
- pół szklanki m±ki
- 1 cebula
- 3 z±bki czosnku
- bułka tarta (opcjonalnie)
- tymianek
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
poniedziałek, 15 czerwca 2009
Składniki:
- 200g proteiny sojowej mielonej
- bulion warzywny
- 2 duże marchewki
- duża cebula
- kilka pieczarek (opcjonalnie)
- olej do smażenia
- 2 jajka
- m±ka lub bułka tarta
- sól
- pieprz
- inne przyprawy wg gustu np. majeranek, koperek, zioła prowansalskie
pi±tek, 12 czerwca 2009
Składniki:
- 100g ryżu
- 100g zielonej soczewicy
- puszka kukurydzy
- pół cebuli
- majonez
- sól
- pieprz
czwartek, 11 czerwca 2009
Składniki na ciasto:
- 2 jajka
- 1 szklanka m±ki
- 1 szklanka mleka
- pół łyżeczki kurkumy
- pół łyżecki pieprzu cayenne
- sól
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Składniki na farsz warzywny:
- 6 małych marchewek
- 1/2 kilo zielonej mrożonej fasolki
- puszka kukurydzy
- 2 pomidory
- cebula
- 2 z±bki czosnku
- mielona papryka słodka
- bazylia
- sól
- pieprz
- pół łyżeczki kurkumy
- pół łyżeczki pieprzu cayenne
- przyprawa do dań z pomidorów (opcjonalnie)
niedziela, 07 czerwca 2009
Składniki:
- 4 torebki kaszy jęczmiennej po 100g każdy
- 4 cebule
- ok. 7 pieczarek
- 2 duże marchewki
- puszka kukurydzy
- olej
- pieprz
- "Ziarenka Smaku" ziołowe
- pół łyżeczki kurkumy
- tymianek
- opcjonalnie sos grzybowy w proszku
pi±tek, 05 czerwca 2009
Składniki:
- 200g ryżu
- 200g zielonej soczewicy
- duża cebula
- 2 z±bki czosnku
- ok. 2,5 szklanki bulionu warzywnego
- puszka pomidorów wraz z zalew±
- 0,5 łyżeczki pieprzu cayenne
- 0,5 łyżeczki curry
- 0,5 łyżeczki kurkumy
- 0,5 łyżeczki kolendry
- szczypta kminu
- sól
- pieprz
- gar¶ć kiełków soi (opcjonalnie)
- 2 łyżki oleju
poniedziałek, 01 czerwca 2009
Składniki:
- 250g kaszy jaglanej
- 2 puszki zielonego groszku
- duża czerwona papryka
- 2 małe cebule
- olej do smażenia
- 2 kostki bulionu warzywnego
- tymianek
- pieprz
- "ziarenka smaku" ziołowe
niedziela, 31 maja 2009
Składniki:
- 200g makaronu
- 2 kostki warzywne
- łyżka oleju
- łyżka masła
- cebula
- 2 z±bki czosnku
- 4 jajka
- duży pomidor
- pieprz
- sól
- bazylia
- zioła prowansalskie
¶roda, 27 maja 2009
Składniki:
Na placki:
- 250g kaszy gryczanej
- 1 bulion warzywny w kostce
- 5 łyżek tartego żółtego sera
- 1 jajko
- m±ka (opcjonalnie)
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Na sos:
- 30 dag pieczarek
- 1-2 lyzki masla
- wegeta
- koperek
- 2 z±bki czosnku
- sól
- pieprz
- m±ka
- ¶mietana (opcjonalnie)
¶roda, 13 maja 2009
Składniki:
- 2 duże ziemniaki
- paczka mrożonych brokułów
- puszka pomidorów
Składniki na sos:
- 1,25 szklanki mleka
- 0,75 szklanki startego sera żółtego
- pół cebuli
- 3 z±bki czosnku
- 2 łyżki m±ki
- 0,5 łyżeczki sproszkowanej ostrej papryki
- sól
- pieprz
sobota, 09 maja 2009
Składniki główne:
- bakłażan
- 2 ¶rednie cukinie
- kilka kawałków brokuła
- 2 ¶rednie marchewki
- oliwa do smażenia
Na sos:
- puszka pomidorów
- 3 ¶redniej wielko¶ci marchewki
- duża cebula
- przecier pomidorowy (ewentualnie)
- 1 łyżeczka kurkumy
- szczypta imbiru
- szczypta mielonych nasion kolędry
- 1 łyżeczka mielonej chilli
- z±bek czosnku
- sól
Na ciasto:
- pół litra mleka
- 2-3 szklanki m±ki
- 2 jajka
- 2 łyżki sosu sojowego
- szczypta bazylii
- sól
|